［玄米甘酒断食＆重ね煮］
［玄米甘酒断食＆重ね煮］
2/10の新月から🌑
１食を玄米甘酒に置き換えるという
腸内を整える メンテナンスを続けています.
１食といっても
1日2食派なので
どちらかを玄米甘酒にしています.
約2週間半
腸内環境が整ってきたように感じて
yogaの練習も良い感じです.
今年は
昨年よりyogaのasana(ポーズ)と
内臓の経絡の関係性や
呼吸との関係性など
お勉強したことを
元に
色々実験をしていて
ここ1ヶ月
お肌の調子も
体調も呼吸も
すごく流れている感じがしています.
そうなってくると
色々軽くなるから必然的に
運気の流れもスムーズに
受け取ることができる自分がいる気がして色々と楽になってきました.
2024年以降は
ずっと考えていた
こんなことやりたいなって思っていた
プロジェクトがあって
そのために色々研究中........
胃腸を整えはじめたら
視点もクリアーになり
ずっと
すっきりを
保ちたくて
「重ね煮」をベースのお料理が
大活躍しています.
美容と健康のため
忙しい主婦の方々へ
ご家族の健康のため
体を整えるお料理の常備品として
おすすめの作り置きレシピの
1品にしていただけたらと
思い動画を作成してみました
基本の
「しいたまにんじん」
①椎茸を千切りに...(今回は乾燥椎茸をもどして使っています
②玉ねぎ(繊維に沿って包丁を入れる回し切りという方法で優しく切ると目が痛くないです)
③人参🥕こちらも千切りで
塩少々⇒椎茸⇒玉ねぎ⇒人参⇒塩
の順番で鍋に入れて蓋をしてゆっくり火を入れて30分から40分
玉ねぎの甘みが際立って
あま〰️くなって
お料理が美味しくなります.
この重ね煮を週に一回くらい作り置きして
豆腐ハンバーグや
ポテトサラダや
お肉のハンバーグでも
ロールキャベツの中身にも
お味噌汁やスープにも..........
なんでも使えて味が整う
パワフルな方法なので
ご興味ある方
ぜひ
試してみてください.
ポイント
全ての材料を
均等に同量で
創ることで
それぞれの具材が協力して
共鳴して良いお味になります
と船越先生
疲れた体に染み込んで行きます
みりんもお砂糖もなくても
すっごく
お料理が美味しくなるので
おすすめです
重ね煮きんぴらごぼうの作り方とか
ラタトゥイユとか！様々！
あるのでご興味ある方はDM頂けたら
作り方重ね方お伝えさせて頂きます♩
今日も読んでくださりありがとうございます
おやすみなさい- ̗̀☾⋆
SYOCO
※だいぶご無沙汰してしまっているヨガメッセージ 哲学スートラ1章が終わったら気が抜けちゃって....少々お待ちください...
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