重ね煮 とは


プライベートyoga243355668
重ね煮とは
本来、野菜が持っている自然の「うまみ」を最大限に引き出してくれる料理法だそうです。
根っこや皮やアクさえも、うまみに変えてくれる。
野菜本来の自然のうまみを最大限にひきだす調理法です。 

素材を陰陽☯五行の法則を元に
一定の順序で、層のようにおナベに重ねていきます。 


鍋の中で最も波動の高いエネルギー宇宙エネルギーの状態ができるバランスだそうです。

ここにじっくり火を加えます。

それにより野菜それぞれが持っているそれぞれ違った力が、
お互いに影響しあい、
うまみを引き出してくれる。


この方法だと、砂糖も化学調味料も必要なく、驚くほどのうま味がでます。

本当に甘く感じます!


根こや皮やアクさえもうまみに変えてくれるので、自然のおいしさとパワーを丸ごといただく方法です。

この料理法は
ハンバーグ、お味噌汁、グラタンやカレー
様々な料理に適応できます。

a blooming nature yoga68 公式サイト 《つくば市プライベート(個人)ヨガ・グループヨガレッスン)》

様々なストレスから開放され ヨガの時間には まるで 大自然の中にいるかのような感覚が うまれ だれしも心にある 豊かな感覚を 感じていただけるよう 丁寧に クラスをすすめさせていただきます 〜コンセプト〜 その方に 最もあった ヨガの智慧を おかりして 最高頂の至福感(🏵花🏵)を 自ら感じ見つけて頂き 種を蒔くお手伝いをさせて頂けましたら光栄です